WIJ IMPORTEREN WIJN VAN LUCIEN ARKAS VINEYARDS
Lucien Arkas, voorzitter van Arkas Holding, kocht Idol Wines in 2010 en veranderde de naam in LA Wines. De wijngaarden zijn met ruim 115 ha de grootste organische wijngaarden van één enkele eigenaar in Turkije. De wijngaarden bevinden zich in Torbali, een regio van Izmir, dicht aan de kust van de Egeïsche zee.
Er wordt bijna geheel organisch gewerkt en de wijnen mogen dan ook voor het grootste deel het ‘Ecocert’ certificaat dragen. Er wordt gewerkt met de modernste technieken in combinatie met zorgvuldig nachtelijk handplukwerk om een zo hoog mogelijke kwaliteit te bereiken.
IDOL
Ugni Blanc / Chardonnay – 2017
Zacht fris door een fijne zuurgraad met nuances van citrus en perzik en een prettig bittertje in de afdronk. 4 maanden op roestvrijstalen tanks.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Starters/wit vlees, zalmtartaar met dille en bieslook, pasta vongole
IDOL
Cabernet Sauvignon / Merlot – 2016
Nuances van rode bosvruchten. Gebalanceerde blend. Mooi rond en fijne tannines. 4 maanden op roestvrijstalen tanks.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Rood vlees, diverse lasagna’s / pasta bolognese.
SMYRNA
Sauvignon blanc / Trebbiano – 2016
In de neus rijp tropisch fruit en citrustonen. Fijne zuren met langdurige smaakbeleving. Prachtige blend met het herkenbare bittertje op het einde van de Trebbiano.
Na fermentatie rijpt deze wijn 3-4 maanden op de lie op roestvrij stalen tanks.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Wilde dorade, scampi’s, wit vlees, geitenkaas
SMYRNA – Blush
Grenache / Shiraz – 2017
Delicate, maar ook stevige rosé met veel geur van wilde aardbei, rozen en framboos.
Na fermentatie rijpt deze wijn 3-4 maanden op de lie op roestvrij stalen tanks.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Gegrilde tonijn, dimsum, vegetarische pasta
SMYRNA
Shiraz / Petit Verdot – 2016
Medium body, geur van braam en framboos met tonen van zwarte peper en licht zoethout. Toegankelijke tannines.
12 maanden op roestvrijstalen tanks.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Stevige kazen en diverse vleessoorten
ANTRE
Öküzgözü / Boğazkere – 2016
Krachtige body met flinke tannines en smaken van moerbei en zwarte peper. Dit is een van de meest bekende blends uit Turkije: de Boğazkere met stevige tannines en laag in zuren combineert prachtig met de Öküzgözü met hogere zuren en mildere tannines.
De wijn fermenteert in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna 10-12 maanden in Franse eiken vaten.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Stoofvlees van lam / tandoori / kruidige gehaktgerechten / Adana kebab
MON RÊVE
Chardonnay / Chenin Blanc – 2015
Harmonieuze wijn met elegante body van Chardonnay en mooie nuances van elegant tropisch fruit van de Chenin Blanc.
Na fermentatie bij lage temperatuur ( 12-13C) in aparte roestvrij stalen tanks wordt de wijn geblend. Hierna ligt de wijn nog 6 maanden op de Lie.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Diverse soorten romige visgerechten en salades met gerookte kip, milde kazen.
MON RÊVE
Tempranillo – 2015
De Tempranillo druif groeit sinds enkele jaren in Turkije en zorgt voor een rijke wijn met rijp rood fruit in de neus, smaaknuances van rode bosvruchten en een prettige afdronk. Zwoele body en evenwichtige tanines. 8-12 maanden in 2 jaar oude Frans eiken vaten.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Lamsbout, gehaktballen (köfte), steaks, stoofschotel, gegrilde groente, overjarige boerenkaas
MON RÊVE
Montepulciano – 2015
Volle sappige wijn met fris rood fruit in de neus, soepele tanines en smaaknuances van rode pruim en braam. 8-12 maanden in 2 jaar oude Frans eiken vaten.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Niet al te zware mediterraanse gerechten, lasagna, rood vlees of lichtere wildgerechten.
La Passito
Bornova Misketi – 2016
Een mooi uitgebalanceerde dessertwijn, gemaakt volgens de officiële Passito manier. Fijne neus van honing en citrustonen, een mooie combinatie van zoet en fris tegelijk.
Herkomst – Regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Diverse desserts, gedroogd fruit of rijpere kazen
Consensus
Shiraz / Cabernet Sauvignon / Merlot – 2012
Diepe sterke body met nuances van kersen, divers rood fruit en vanille.
Mooi geïntegreerde tannines, fijne lange afdronk.
18 maanden in licht getoaste vaten van Frans en Amerikaans eik.
Herkomst – regio Izmir
Wijnhuis – Lucien Arkas Vineyards
Lekker bij – Rood vlees, wildbraad, lamsschouder, rijpe cheddar